Alla inlägg av Mitt i Stockholm

203775.jpg

Fullspäckad lönehelg

Queerklubb, klubböppning i Gamla Riksarkivet och en mat- och dryckesfestival som bjuder in till gratiskonsert. Helgen är fullspäckad av nöjen.

Ikväll är det queerklubb på Södra teatern och Dj:n Petter Wallenberg (missa inte vår intervju med honom här) lovar att spela den svartaste, gladaste och mest äkta housemusiken hela kvällen.

Dessutom blir det lip sync karaoke.

– Det är som vanlig karaoke fast utan den jobbiga falska sången, som ingen ändå vill höra. Men vem som helst kan komma och önska en låt man kan mima till, säger Petter Wallenberg till Mitt i Stockholm.

För den som hellre drar till Riddarholmen i regnet öppnar Celezte, klubben som gjorde debut förra sommaren, för säsongen i Gamla Riksarkivets lokaler på Riddarholmen på fredagen.

Dj:ar på öppningskvällen gör bland annat Kablam, Abudi Alsaleh, Kakan Hermansson, Tommie X & Jimmy-Ray och Solo Show. Klockan 22 i kväll slås dörrarna upp.

I helgen kommer även mat- och dryckesfestivalen Brooklyn Brewery Mash till Stockholm för tredje året. Här medverkar flera Stockholmsbaserade smakkonnässörer, kockar och ölbryggerier såväl som musiker och konstnärer.

Som en del av festivalen bjuds det under lördagen, från klockan 11, in till folkfesten Neighborhood Immersion vid Mariatorget. För en hundralapp kan besökarna utforska lokal mat och dryck när de tar del av erbjudanden från ett tjugotal barer, butiker och caféer i krokarna.

En höjdpunkt utöver smakupplevelserna är gratiskonserten som går av stapeln på Debaser Medis på lördagskvällen. Blandannat kommer artisterna Jonas Lundqvist, Maria Andersson, som nyligen släppte sitt första soloalbum, och norska Highasakite att stå på scen. Evenemanget drar i gång klockan 19.

205881.jpg

Mästerfotograf får nytt museum

Världsberömde fotografen Christer Strömholm får ett eget museum på Skeppsholmen.Från 1 juli kan besökarna här kunna se bilder, böcker och andra föremål från Strömholms liv.

Museet kommer att ligga som en del i det relativt nyöppnade konstmuseet Mindepartemenetet i en gammal vapenfabrik på Skeppsholmen (som vi tidigare har skrivit om).

Bland annat kommer det nya museet visa delar ur Christer Strömholms privata samlingar.

– Vi har länge tänkt på att skapa en plats där man kan se Christers bilder, böcker och samlade föremål. Mindepartementets satsning ger nu en fin möjlighet att upptäcka mer av Christers bildvärld, säger Joakim och Jakob Strömholm i ett pressmeddelande.

Christer Strömholm, som dog 2002, har blivit världsberömd för sina skildringar av transsexuellas liv i Paris på 60-talet, människor som han spenderade mycket tid bland. Men det var inte förrän 1986 som han blev känd på allvar bland allmänheten, i samband med utställningen 9 sekunder av mitt liv på Moderna museet. 1998 belönades Christer Strömholm med Hasselbladspriset.

206285.jpg

Foodtruckar tävlar om bästa burgaren

På lördag 28 maj infaller internationella burgardagen och i samband med det går stans första burgarfestival av stapeln på Hornstulls marknad.

Under loppet av tre timmar, mellan kl 18 och 21, kommer besökare att få testa burgare från sex av Sveriges bästa foodtrucks för att sedan rösta fram en vinnare tillsammans med en expertjury. Även vegetariska alternativ kommer att finnas.

Bland de tävlande truckarna hittas: Funky Chicken, Sliders by Flippin’ Burgers, Nya Carnegiebryggeriet och Gnarly Burger från Stockholm, samt Burgarbussen från Falun och Ribhaus från Västerås.

Festivalen anordnas av gänget bakom landets största burgarsajt, Burgerdudes.se, som reser världen över i jakt på den perfekta burgaren.

203771.jpg

Jakten på stans godaste taco

Just när vi trodde att vi nått peak taco öppnar både Gröna Lund och Clarion i Skanstull varsin ny taqueria. Vi bestämde oss för att ta reda på hur gott Stockholmstacon smakar våren 2016.

Nio mexikanska munsbitar betygsatta. Klicka på varje taco och läs. Foto: Sara Flodin

Tacos är som människor. En del är stora, andra små. De kan vara kladdiga, torra, roliga och tråkiga – och de blir bara fler.

Mitt i Stockholm smörjde in sig i solkräm, fyllde plånboken och drog ut på en tacoresa som tog oss runt hela stan.

Vi började på Calexico’s i Hornstull och fick med oss en jätte som förvisso smakade bra men som vi hade behövt kniv och gaffel samt en tallrik för att hantera. Borta på Östgötagatan hade La Netas lite mindre dito fördelen att man själv kunde fylla på med det gröna. Men de mest hanterbara storlekarna hittade vi på Yuc! i Vasastan samt på El Taco trucks taqueria på Nybrogatan.

Där stannade vi till ett tag, pustade ut och växlade ett par ord med Nikola Adamovic, grundare av El Taco- truck, och som varit i taco-gamet länge.

– Åtminstone med svenska mått mätt, säger han och skrattar.

Han har serverat tacos sedan 2012 och även om han medger att han inte ätit på speciellt många av Stockholms mexikanska restauranger tycker han att fler borde lägga ribban lite högre.

– Men det är kul att den här sortens mat får mer och mer uppmärksamhet.

Och tacotrenden verkar inte avta. Nya ställen öppnar på löpande band. För bara någon månad sedan invigde stjärnkocken Jonas Dahlbom sin taqueria på Gröna Lund och i början av juni slår stjärnkocken och krogentreprenören Marcus Samuelsson upp portarna för sitt tacoställe Eatery Social i Clarion hotel på Ringvägen.

Edgardo Umeres, som är köksmästare på Eatery Social, berättar vad han tycker är viktigast när man bygger en taco. Och han börjar från botten.

– Det absolut viktigaste är den äkta majstortillan (se receptet på Eatery Socials vegetariska lyxtaco), sen kan man skapa många olika fyllningar och smakupplevelser. Min egen favorit innehåller chili, lime och tomat.

Det hemmagjorda brödet var detaljen som fällde det slutgiltiga avgörandet när tacoresan var över. För när juryn hade ätit klart, lossat på bältet och pustat ut på en parkbänk slutade -resan där den började, i Hornstull där Cantina Reals fiskvariant som fick högst betyg.

Resans fokus var på det nya och spännande. Men det finns en gammal trotjänare som vi för den sakens skull inte får glömma bort. För om El Taco trucks snart fyra år i branschen anses vara en i sammanhanget betydande tid finns det ett restaurangkoncept som varit med betydligt längre än så. Taco bar öppnade sin första restaurang redan 1983 och konceptet lever kvar än i dag.

– Vi märker ju av att fler äter mer tacos hos oss också. Vi öppnar flera nya restauranger varje år, de flesta i Stockholmsområdet, säger Taco bars vd, Lars Callebro.

Dessvärre var omdömet svalt från testpanelen. Tacon från 1980-talet behöver en rejäl uppdatering om den ska ha någon chans i den hårda konkurrens som råder för Stockholmstacon 2016.

203756.jpg

Eatery Socials vegetariska lyxtaco

Fixa din egen vegetariska lyxtaco från grunden. Här är ett recept för den ambitiöse, framtaget av Edgardo Umeres, köksmästare på Eatery Social, tacostället som snart öppnar i Skanstull.

I Clarion hotel öppnar snart det senaste i raden av tacoställen i Stockholm (kolla in vårt stora test av nio Stockholmstacos här). Men redan nu kan du laga en vegetarisk taco härifrån.

Tortilla på blå majs

Börja med tortillan.

1 kg torkad blå majs (”purple corn”, finns bland annat att köpa på väl­sorterade matbutiker.)

10 gram kalk

Gör så här:

Dag 1:

Låt majsen och kalket sjuda i cirka 45 min.

Ta bort majsen från ­värmen och låt den ligga i spadet över natten till dagen efter. Lägg en handduk över kastrullen.

Dag 2:

Skölj av majsen och mixa den till en massa, tillsätt lite vatten vid behov. Degen ska ha konsistensen av en fastare bröddeg. Processen kallas ”nixtamalisering” vilket innebär att man kokar majsen och ser till att skinnet ramlar av.

Vill man inte göra hela denna process så kan man köpa färdigt majsmjöl. Se då till att det är gjort på äkta majs och inget annat.

Fyllning:

Quinoa 100g

Jumbomajs 400g

Torkad chulpimajs 100g

Aji Amarillo kräm (gul chilikräm från Sydamerika) 2dl

Butternut squash 200g

Avocado 2st

Rödlök 2st

Koriander 100g

Tagetesört 100g

Vitlök 2 st

Lime 4 st

Vetemjöl 100g

Panko 200g

Ägg 3 st

Tomatillo (grön tomat) 4 st

Instruktioner:

Koka quinoan enligt instruktionerna.

Fritera chulpimajsen och salta den.

Koka jumbomajsen 10 min. Mixa den till en kräm och smaksätt med salt och peppar.

Skala squashen och skär den i 2 cm stora kuber. Rosta den i ugnen i ca 180 grader i ca 10-15 minuter.

Blanda aji amarillo i en blender tillsammans med tagetesörten, koriander, 1 st rödlök, vitlök och lime. Smaksätt med salt och peppar efter smak.

Skiva rödlöken i 4 stora skivor. Ta bort innanmätet och gör 16 ringar. Dubbelpanera dem.

Dela avokadon. Ta bort kärnan och klyfta den i 4 lika stora bitar. Dubbelpanera dem.

Fritera dem i olja tills de är gyllenbruna.

Tortilla inför servering:

Rulla degen till bollar på ca 30g.

Platta till dem mellan 2 tallrikar som du har plastat med plastfilm så de ej fastnar i porslinet.

Se till att du har en torr stekpanna som du värmt upp.

Bräck Tortillorna ca 2min per sida.

Uppläggning:

Lägg tortillan på en tallrik

Lägg ett ägg av quinoakrämen på ena sidan och på andra sidan ett ägg av majskrämen.

Sprid ut 4-5 bitar av squashen på tortillan.

Lägg ut 4 lökringar på tortillan.

Lägg därefter 2 friterade klyftor avokado.

Klicka några klickar av aji amarillo-krämen runt om.

Kolla in Tacopatrullens stora test av stans tacoutbud!

203344.jpg

Upptäck nya designstjärnor i butiken

Från och med i dag kan du som vill spana in och köpa prylar av framtidens designstjärnor på Designtorget vid Kulturhuset.

För andra året i rad samarbetar inredningsföretaget med Beckmans designhögskola och nu har det blivit dags för vernissage.

12 andraårsstudenter på skolans Formprogram har, i par eller ensamma, skapat produkter i begränsad upplaga som ska säljas i butiken vid Sergels torg.

En av dem som är med i projektet är Emma Stridh, som tillsammans med en klasskamrat har tagit fram en kruka för färska kryddor.

– Vi har sett att intresset för färska örter växer. Vår kruka är anpassad för att de man köper i affären ska hålla längre, till exempel får växterna vatten underifrån, säger hon.

Tanken är att kursen ska vara ett sätt för eleverna att få pröva på att jobba mer som i verkligheten.

– Det är jättebra och jätteroligt att få rikta sig till en kund som Designtorget och utgå från vad de har för behov och inte bara utgå från sig själv, säger Emma Stridh.

- Precis som tidigare år går Designtorget in med förhoppningen om att årets projekt ska leda till fler långsiktiga samarbeten med de unga formgivarna, säger Pål Kårfalk, VD på Designtorget.

Från torsdag 17.00 är det fritt fram att spana på talangernas arbete.

199523.jpg

Manic Street Preacher spelar klassiskt album

Orkar vi mer 90-tals nostalgi? Det tar inte Manic Street Preachers någon hänsyn till. Vare sig du vill eller inte spelar de på Münchenbryggeriet på fredag.

Spelningen ska hylla bandets skiva Everything must go från 1996. I enighet med rådande trend spelar de plattans låtar från början till slut på scen.

Men, det är inte tal om någon återförening. Medan du lyssnade på annat har bandet fortsatt att göra skivor, 12 stycken har det blivit totalt sett och bandet har lovat att spela flera låtar från övrig katalog. Vågar man hoppas på Motorcycle Emptiness eller Faster, från plattan Holy Bible, som för övrigt bandet också var ute och nostalgiturnerade med för ett tag sedan.

Münchenbryggeriet ligger på Torkel Knutssonsgatan och öppnar 20.00.

197226.jpg

Hylla våren på japanska i Kungsan

Redan i början av veckan tittade de första blommorna fram och på lördag firas Körsbärsblommans dag i Kungsträdgården.

Japanska föreningen bjuder då in besökare till att komma och uppleva japanskt vårfirande mellan klockan 13 och 17.

På scenen bjuds det på framträdanden mellan klockan 14 och 16. Bland annat blir det en kalligrafishow, en kendouppvisning, ett körframträdande och en modevisning samt koto och modern dans i kimono.

Hello Kitty hälsar alla välkomna. Dra dit och fira våren och körsbärsblomningen, eller sakura som den kallas på japanska.

197790.jpg

Djurisk fest på Berns

Från de gladaste jammen, till mörkaste ensammaste rummen. Djurparken täcker in det mesta med sin bladning av pop, hiphop och electro när det på allsköns dialekter tar över Stockholms mest klassiska nattklubb Berns på lördag.

Gruppen består av låtskrivarna och artisterna David Lexholm, Jesper ”Jeepstarr” Trodal, Basse Davidsson, Gustav Elveros och Anthon Johansson.

Anledningen till lördagskvällens fest stavas releasefest för gruppens debutalbum Excusez mon suèdois. Kalaset börjar strax innan midnatt och det sker i Audiios källarlokaler vid Berzelii park.

Hyllad vispoets liv skildras på scenen

I helgen spelas musikteaterföreställningen Förr i världen var himmelen blå på Boulevardteatern på Söder.

Föreställningen baseras på tidlösa sånger och texter skrivna av vispoeten Barbro Hörberg som gick bort i bröstcancer för 40 år sedan men i år är aktuell efter att hon har blivit invald i Swedish music hall of fame.

22-åriga Ellinore Eriksson framträder ensam på scenen med sång och gitarr. Musikteatern tar upp funderingar om nutiden, Barbro Hörbergs samtid och hur det flyter samman.

Tid: Lördag och söndag 19.00. Plats: Boulevardteatern, Götgatan 73

197786.jpg

Ny tjänst hjälper riktigt lata parkhängare

Här kommer lösningen för sommarens allra slappaste parkhäng – hämtmat direkt till gräset.

Att restaurangappen Foodora levererar restaurangmat till kontoret eller direkt hem till dig är sedan gammalt. Nu, lagom till våren och sommaren, står det däremot klart att restaurangappen även börjar leverera mat även till utomhushänget.

Vare sig du befinner dig i parken eller på stranden kan du klicka in din location och hitta restauranger i närheten som går att beställa ifrån. Budet ser var du befinner dig, levererar maten dit och picknicken är fixad!

197789.jpg

Brel möter Piaf på Maxim

Konsertföreställningen Brel möter Piaf – rebellen och sparven har sålt ut scener runtom i landet. Nu kommer föreställningen med Åsa Fång och Christopher Wollter till Maximteatern på Östermalm.

Här möts chansontraditionens giganter, Edith Piaf och Jaques Brel, i en berättelse om livet och kärleken som ges ur mannen och kvinnans två perspektiv.

Christopher Wollter och Åsa Fång låter sången och musiken förena Brels och Piafs livsöden och ackompanjeras av tre musiker.

Tid: 15.00 och 19.00 på söndag, samt tisdag 19.00. Plats: Maximteatern, Karlaplan 4.

197112.jpg

Efter tv-succén – ny chans att se Lotta Tejle

Dramatenpremiär i helgen för Rampfeber – med Lotta Tejle, aktuell i tv-serien 30 grader i februari, i en av rollerna.

Lotta Tejle har gjort succé i tv-serien 30 grader i februari och nominerades 2013 till en internationell Emmy för sin roll. För knappt två veckor sedan var det säsongsavslutning för tv-seriens andra säsong, men Mitt i Stockholms redaktion får inte nog av Lotta Tejle.

Tur då att hon är aktuell i Michael Frayns komedi Rampfeber som har premiär på Stora scenen på Dramaten i helgen.

Föreställningen handlar om repetitionerna inför en fars med lättklädda fruntimmer, pilska karlar och arabiska schejker, men skådespelarna har inte alls lust att spela en sexistisk fars och det ser ut att bli något av en katastrof.

Fredag 19.00 är det offentligt genrep men premiären sker på lördag 19.00 på Dramaten, Nybroplan.

197317.jpg

Nu visas århundradets bostadskrig i Stockholm

Du som jagar någonstans att bo är långt ifrån ensam. Det är inte första gången Stockholm har kris på den fronten. En ny utställning på Skeppsholmen tar ett grepp om de senaste 99 årens bostadsmarknad och allt var inte bättre förr.

En halv miljon personer står i bostadskö, men det är långt ifrån den enda bostadskrisen stan har sett. De har dykt upp med jämna mellanrum sedan slutet av 1800-talet.

– Men vi har löst det förr. Med den här utställningen vill vi visa hur det sett ut genom åren och att det faktiskt gått att lösa, när alla inblandade strävar åt samma håll, säger Dan Hallemar, curator för utställningen Bo, nu, då, som har premiär på Arkitektur- och designcentrum på lördag.

Ett talande exempel är tiden för första världskriget då folk fick bo i nedlagda fabriker, gymnastiksalar och sjukhus, där några streck på golvet kunde markera en familjs bostad. 1917-1924 byggdes nödbostäder i trä för att tillfälligt lösa problemet åt arbetare som behövde tak över huvudet.

På 30-talet när Stockholm hade sämst levnadsstandard i hela Europa byggde staten bostäder åt fattiga med många barn, så kallat social housing, i Hammarbyhöjden och Gröndal. Ju fler barn, desto större hyresavdrag.

På 1960-talet när det stod 100 000 personer i bostadskö byggdes lägenheterna i miljonprogrammet i bland annat Skärholmen och Tensta. Och för ett kort tag var faktiskt krisen över. Sen kom 80-talet och en ny bostadskris och nu är bostadskön alltså 500 000 personer lång.

Finns det några lösningar?

– Där blir det lite knepigt, men det finns spännande förslag. Ett exempel är att rita om villatomterna där husen står så glest för att få plats med mängder av flerbostadshus. Ett annat är att vi måste börja dela på utrymmen; i kollektivhus, kanske dela på badrum, på kök, kanske till och med dela garderob, säger Dan Hallemar.

197204.jpg

Hallwylska vill bli krog i sommar

Hallwylska museet på Hamngatan gör om konceptet på sin innergård inför sommarsäsongen.

Förra året drog man igång café- och barhäng på gården men i år har man bestämt sig för att satsa mer på att bli en renodlad restaurang.

Bland annat har man knutit till sig den namnkunnige kocken Jonas Lundgren, som bland annat är lagledare för svenska Bocuse d’Or-satsningen. 75 platser ska restaurangen ha och matprofilen kommer enligt Jonas Lundgren vara enkel men tydlig och vällagad.

11 maj är det säsongspremiär mellan stenväggarna mitt emot Berzelii park.

197131.jpg

Redaktionen tipsar: Tre östermalmsfavoriter i helgen

Handla Bob Dylan-konst, gå på Robyn-festival och lyssna på Peking-musik. Här är helgen på Östermalm.

1 Handla Bob Dylan-konst

Galleri Miva säljer verk från rockpoeten (och även konstnären) Bob Dylans The Drawn Blank Series, en serie med bilder som målats de senaste åtta åren. Den här gången är det sex olika motiv som släpps i 295 exemplar och som går att köpa på galleriet på Grev Turegatan 10. Multiartisten har enligt uppgifter handsignerat alla själv. Försäljningsstart i dag fredag 8 maj.

2 Gå på Robyn-festival

Tekla på Kungliga Tekniska högskolan är en teknikfestival för tjejer mellan 11 och 18 år. Initiativet kommer från artisten och musikern Robyn Carlsson som vill inspirera tjejer som är nyfikna på teknik. Punkter som robotprogrammering står på programmet. Dagen avslutas med dj-set av Robyn. Så skicka dina döttrar, systrar eller polare till KTH campus, Drottning Kristinas väg 16 på lördag morgon. Klockan 9.00 börjar det.

3 Lyssna på Peking

Norrköpings symfoniorkester gör ett gästspel i Berwaldhallen på lördag eftermiddag.

15.00 står musikerna på scen för att spela Ravel och Debussy bland annat.

Och passar inte tiden kan man besöka konserthuset kvällen innan, 19.30 på fredag, för att höra mezzosopranen Anne Sofie von Otter sjunga Les nuits d’été.

197133.jpg

Redaktionen väljer: Tre Vasastanstips i helgen

Horace grisar vidare, fynda en kamera och medeltidsmarknad i Kungsan. Här är helgen i Vasastan.

1 Horace grisar vidare.

Kan ni, som vi, inte få nog av bokbatajlen mellan Ebba Witt Brattström och Horace Engdahl. Böckerna ska enligt författarna läsas som en direkt spegling av författarnas tankar om sin skilsmässa och livssituation? Men det är svårt, nästintill omöjligt att låta bli.

Nu kommer i alla fall den folkkära Horace till Akademibokhandeln för att snacka om sin bok, Den sista grisen,

Lördag 14.00 på Mäster Samuelsgatan.

2 Fynda en kamera.

Något intresserad av kameror och fotografering? Då borde du gå på årets första kameraloppis som är i morgon lördag. Någonstans mellan 30 till 40 försäljare kommer att finnas på plats för att sälja allt möjligt inom kameravärlden; analoga och digitala kameror, fotografier, tillbehör och annat. Kostar 40 kronor att få komma in. Tid: Lördag 10.00-15.00. Plats: Crafoords väg 12, NTI gymnasiet.

3 Medeltidsmarknad i Kungsträdgården

Allt du ville veta om vikingarna men varit för rädd för att fråga någon om: Här trängs gycklare, hantverkare och bågskyttar för att dela med sig av sina vikingakunskaper och annat som hör medeltiden till.

Marknaden pågår 9 till 10 april i Kungsträdgården.

197132.jpg

Redaktionen tipsar: Tre Söderfavoriter i helgen

Skönsång på Rival, Blodbad på Blekingegatan och fotokonst på Timmermansgatan. Här är helgen på Söder.

1. Skönsång. Vad sägs om att gå på en liten konsert? I kväll har Lisa Nilsson en spelning på Rival. I höstas var artisten med i ”Så mycket bättre”, där hon bland annat tolkade Niklas Strömstedts låt Vart du än går. Lisa Nilsson sägs ha en av Sveriges bästa sångröster och fredagens konsert är en av sex som hon håller på Rival. Tid: Fredag 19.30. Plats: Rival, Mariatorget 3.

2. Blodbad. Vad skulle du göra om en epidemi börjar spridas och katastrofen närmar sig? Den frågan ställs i den nya föreställningen ”Slaktlekar”, en absurd och samtidigt blodig komedi. I kväll är det premiär på Teater Alma för föreställningen och biljetterna kostar mellan 70 och 100 kronor styck. Tid: Fredag 19.30. Plats: Blekingegatan 22.

3. Fotokonst. Sugen på att gå på en fotoutställning? Då ska du vandra bort till Timmermansgården i morgon. Fotoklubben Avtrycket arrangerar en utställning. Det är 20 stycken fotografer som ställer ut och fotoklubben meddelar att det kommer att bjudas på blandade motiv. Tid: Lördag-söndag, 12.00-16.00. Plats: Timmermansgatan 46.

194932.jpg

Nytt after work-ställe på Kungsholmen

Hvg32 på Hantverkargatan går från kafé till aw-ställe med rätt att servera öl och vin.

Baren, i Masterpiece cafés gamla lokaler på Hantverkargatan, har drivits som ett kafé fram tills nu. Men siktet har alltid varit inställt på att bli en ny restaurang.

– Vi kommer att vara en lunchrestaurang och där en kan ha sitt sista affärsmöte för dagen och sedan gå över till aw. Vi vill att företag ska känna sig välkomna hit för att ha möten, säger Joel Helgersson, ansvarig på Hvg32.

Lokalen har plats för ungefär 30 personer och en specialitet som restaurangen ska ha är ölen, främst tjeckisk sådan, och även exklusiva italienska viner.

– Det ska inte vara billig, blaskig öl utan lite bättre. Sedan ska jag jobba för att få till andra svenska sorter, som är lite spännande, säger Joel Helgersson.

Maten utvecklas också. En specialitet har varit soppor men nu ska köket även servera charkbrickor. Gott och enkelt, som Joel Helgersson beskriver det. Målet är att stället ska ha öppet tisdag till lördag och vara en plats som ska kännas opretentiöst.

– Det ska vara ett andra vardagsrum. Man kan komma hit ensam och käka något litet. Det man beställer ska vara lagat med kärlek.

196584.jpg

Från fika till finvin på Strandvägen

Våren är på väg och med den öppnar sig nu ett nytt läge för ett glas längs Strandvägen.

Det är Café Linné på Strandvägen som nu har fått tillstånd att servera alkohol. Det har socialnämndens tillståndsutskott gett grönt ljus för. Här kommer det nu vara möjligt att dricka en öl, ta ett glas vin eller en annan alkoholhaltig dryck på uteserveringen mellan klockan 11 och 22.

Inne i restaurangen finns det sedan möjlighet att fortsätta med några drinkar till fram till 01, om man nu skulle känna för det. Serveringstillståndet i restaurangen gäller i ett år.

214986.jpg

Få de senaste nyheterna

Mitt i Stockholm startar nyhetsbrev – anmäl dig här!

 

Kickstarta helgen med Mitt i Stockholms nyhetsbrev

* indicates required




194585.jpg

Den nya lyxen 
– att slippa välja

Hur ska vi orka vada genom all skit för att hitta det som säger oss något? Med hjälp av andra såklart. Här är tjänsterna som tar oss i handen och talar om vad vi ska läsa, se, äta och hur vi ska klä oss.

Det finns knappast någon som sitter hemma på kammaren och säger: Jag har inget att titta på, inget att lyssna 
på, inget att läsa. Spotify, Amazon och Netflix tar hand om det. För om det är något som saknas i våra liv så är det 
i alla fall inte kultur och underhållning.

Det menar i alla fall Steven Watson, grundare av Stack magazines, en affärsidé där Steven och hans medarbetare varje månad väljer ut ett magasin som de skickar ut till sina prenumeranter. En ny tidskrift varje gång. Senast damp mattidningen The Gourmand ner i brevlådan hos 3500 dittills ovetande entusiaster som betalat dyrt för att någon annan ska välja åt dem.

– Det finns så otroligt många tidningar att välja mellan, både i tryck och online. Men hur ska vi orka vada genom all skit för att hitta till det som säger oss något?

Steven säger att han och de han jobbar med försöker hitta titlar som är nördiga, fördjupande eller specialiserade, men samtidigt har ett brett tilltal.

– Jag brukar testa tidningar vi funderar på att skicka ut på min pappa. Om en man i övre medelåldern, som bor i en by i norra England, får ut något av tidningen känns det som att den kan tilltala fler.

Breaking bad eller House of cards? Vilka byxor passar till blusen? Fisk eller vegetariskt till middag?

Alla val vi tvingas göra varje dag tröttar ut hjärnan.

Psykologen Barry Schwartz har skrivit en bok i ämnet. I The Paradox of choice påstår han att ökad valfrihet delvis ligger bakom ökad psykisk ohälsa.

Åtminstone för dem som ständigt letar efter en bättre deal.

Jakten på maximalt fördelaktiga beslut i en värld där det finns så mycket att välja mellan leder i slutändan till större risk för depression, menar han.

En lösning kan vara att låta andra välja så mycket som möjligt. Stack magazines är knappast den enda som guidar oss i våra val, som tar oss i handen och pekar oss i ”rätt” riktning. Matkasseföretag kan fylla våra kylskåp och skickar med recept. Du kan prenumerera på smink, på skäggoljor eller på leksaker åt din hund. Musiktjänster ­tipsar oss gärna om vad vi ska lyssna på, detsamma gäller filmstreamingtjänsterna. Bokjättar är också ivriga att rekommendera nya titlar, baserat på vad vi köpt tidigare.

Skönt. Men också lite trist att jämt få sin egen smak bekräftad. De flesta kan nog instämma att även om Netflix dukar upp en dignande buffé av filmer kan du ändå känna dig sugen på något annat.

Tur då att det också finns tjänster som stryper valfriheten. Ett exempel är Mubi, en filmsajt som på fem år har fått sju miljoner medlemmar. Det enkla konceptet går ut på att Mubi väljer ut film åt sina kunder. En ny rulle dyker upp varje dag samtidigt som andra plockas bort. I utbudet finns aldrig fler än 30 filmer åt gången.

Det ska dock sägas att det inte handlar om den vanliga strömmen av filmer från USA. Snarare är det art-housefilmer som lätt kan sorteras under etiketten svårt.

Mat och musik i all ära men för många är kläderna det värsta valet; att gå ut och leta, byta om i en provhytt med torr luft och sen ändå inte hitta någon som känns fullständigt bra. Personal shoppers och underklädesprenumerationer är verkligen inget nytt, men nu har det börjat dyka upp betydligt mer avancerade tjänster, som i exemplet Stylivery på föregående sida.

Johanna Glans började prenumerera på klänningar från en butik på Södermalm förra året. Hon gick dit för att få plagg uppsydda efter hennes egna mått. Dealen är att du får ett nytt personligt plagg varje månad och att du måste köpa minst tre varje halvår. Nu säger hon att hon i princip aldrig utsätter sig för ångesten i vanliga klädbutiker längre. Möjligtvis bara för att köpa jeans.

– Att hitta kläder som sitter perfekt är som att leta efter en nål i en höstack. Men tack vare den expertis som finns här får man hjälp att hitta och utveckla sin stil, säger hon.

Att den personliga touchen går förlorad när du låter andra ta beslut är hon inte orolig för. Tvärtom.

– Deras kunnande smittar ju av sig på mig.

Redaktionen tipsar: Tre favoriter på Kungsholmen i helgen

Renässanssurrealism, metallkväll och sneakersfest.

1. Renässanssurrealism Konstnären Mattias Sammekull öppnar i morgon sin utställning på galleri Lorentzon. Han inspireras mycket av italienska och nordeuropeiska renässanskonstnärer och även 1900-talets surrealistiska popkultur.

Plats: Hantverkarg 38. Tid: Lördag kl 13.00–17.00.

2. Metallkväll Fyra band spelar 
i morgon lördag på Copperfields vid Fridhemsplan. Kvällen är releasefest för bandet Interments nya album Scent of the Buried.

Plats: S:t ­Eriksgatan 36. Tid: Lördag kl 22.00–03.00.

3. Sneakersfest Tatuerarna på Salong Betong håller releasefest för den tredje sneakern som de släpper tillsammans med Reebook, en remake på klassiska NPCII från 1985.

Plats: Musikaliska, Blasieholmen. Tid: Lördag från kl 19.00.

Redaktionen tipsar: Tre favoriter på Östermalm i helgen

Konst, mer konst och ännu mer konst.

1. Konst Nu ställer finska Leena Nio ut sin nya serie verk med hänvisning till naturens växt- och djurrike. Utställningen visas på Annaellegallery till och med 29 april och heter Between lines. Det är andra gången som Leena Nio ställer ut på galleriet. Hennes verk ingår i flera av Finlands viktigaste konstsamlingar.

Tid: Från lördag 12.00. Plats: Annaellegallery, Karlav. 15B.

2. Mer konst Anette Björk Swensson ställer ut på Galleri Helle Knudsen. Missa inte tillfället att se hennes verk med utpräglad ödekänsla.

Tid: Från lördag 11.00. Plats: Galleri Helle Knudsen, Karlavägen 1.

3. Ännu mer konst På Galleri Bergman visas Håkan Welins unika verk, värda en omväg.

Tid: Från och med lördag och två veckor framåt. Plats: Sturegatan 32.

Redaktionen tipsar: Tre favoriter på Söder i helgen

Petter-fest, Bajen-fest och sneakers-fest.

1. Petter-fest I höstas släppte han hyllade Mitt folk, för en dryg månad sedan ledde han Grammis­galan och i kväll spelar han på Debaser Medis. Rapparen Petter är lika aktuell 
i dag som när han debuterade för 18 år sedan.

Tid: Fredag kl 23.00. Plats: ­Debaser Medis.

2. Bajen-fest Supporterföreningen Bajen Fans firar 35 år i år. Sugna fans bör därför dra till hemmakrogen Kvarnen på lördag. Alla bajare över 18 år är välkomna.

Tid: Lördag. Plats: Kvarnen, Tjärhovsgatan 4.

3. Sneakers-fest Tatuerarna på Salong Betong håller releasefest för den tredje sneakern som de släpper tillsammans med Reebook, en remake på klassiska NPCII från 1985.

Tid: Lördag från kl 19.00. Plats: ­Musikaliska, Blasieholmen.

Redaktionen tipsar: Tre favoriter i helgen

Hyllat om finska krigsbar, Huvud med röster och Mitt i veckan-helg.

1. Hyllat om finska krigsbarn 
I morgon lördag är det premiär för den hyllade föreställningen Fosterlandet. Efter premiären förra året i Göteborg sätts den nu upp i Stockholm. Det är en berättelse om ett av tusentals finska krigsbarn som kom till Sverige under andra världskriget.

Tid: Spelas till och med 12 juni. Plats: Stads­teatern.

2. Huvud med röster I kväll uppträder sångaren Lars Cleveman med gäster. Han kommer bland annat spela låtar från sina soloalbum.

Tid: Fredag 19.00. Plats: Teaterstudio Lederman, Gästrikegatan 13.

3. Mitt i veckan-helg Ståupplomikerna Kodjo Akolor och Ahmed Berhan uppträder på Elite Palace Hotel.

Tid: Onsdag 6 april, 19.30. Plats: Elite Palace Hotel, S:t Eriksg. 15.

195167.jpg

Alkoholfritt barhäng – var finns det?

Mitt i Stockholms reporter Sandra Eriksson om en brist i Stockholms nattliv.

I takt med att hälsomedvetenheten ökar har jag märkt att allt fler vänner väljer att dricka mindre alkohol, eller att helt avstå. I dag är det också mer socialt accepterat än tidigare, men vissa saker blir lite krångligare.

Häromveckan pratade jag med en god vän som valt att inte dricka och hans största problem var att hitta det perfekta stället för en dejt.

Det mest avslappnade alternativet tycks nämligen vara att ”ta ett glas” någonstans, men med det kommer ofta förväntningar på att dricka alkohol. Dricker du ändå inte, men ditt sällskap gör det kan det också kännas lite konstigt. Dessutom är de alkoholfria drinkalternativen inte särskilt roliga. Det ultimata vore ett ställe med allt som ingår i konceptet barhäng, bortsett från alkoholen.

I flera andra länder har så kallade Dry bars dykt upp de senaste åren. Här serveras cocktails, som inte bara är alkoholfria versioner av traditionella drinkar utan innovativa smaksammansättningar, i barmiljö. Men såvitt jag vet lyser liknande ställen ännu med sin frånvaro här i Stockholm.

Har jag fel? Kan du hjälpa min vän? Alla tips är välkomna.

193074.jpg

Redaktionen tipsar: Tre favoriter på Kungsholmen i helgen

Ny mexikansk krog, äldre män med yngre kvinnor samt 70-talsrock. Där har du helgen på Kungsholmen.

1 Käka mexikanskt på nytt hak För knappt två veckor sedan- fick Kungsholmen ett nytt restaurang-tillskott när Maya öppnade i stadsdelen. En crossover mellan de mexikanska, spanska och latinska köken. Framöver kommer krogen också att satsa på dj:s och aw-häng i veckosluten. Precis vad Kungsholmen behöver. Öppet: 13.00–22.00. Plats: Scheelegatan 2.

2. Pappaproblem på Fria teatern I helgen kan du också se Daddy- Issues som har nypremiär på Fria teatern. Föreställningen handlar om äldre män, de unga kvinnorna som älskar dem och omvärlden som dumförklarar dessa kvinnor. Drömmande flickor, speedade moralister och skamfyllda kvinnor samsas i pjäsen som kretsar kring berättelser om att bli fråntagna tolkningsföreträdet för sin egen sexualitet. Tid: Söndag 17.00 (även mån–tis 19.00). Plats: Bergsgatan 11.

3. Liveaktsfredag på Copperfields I kväll firar Mary Jane and The Flying Shoes släppet av sin självbetitlade debut-EP med en livespelning där 70-talsrock med blues- och grungeinfluenser står i fokus. Under kvällen spelar även John Duva och Johnny Mountain. Tid: Första band på scen 22.00. Plats: S:t Eriksg 34–36.

193220.jpg

Redaktionen tipsar: Tre favoriter i Vasastan i helgen

Poesifestival, releaseparty, brinnande fläsk på scen och nostalgidanskväll. Där har du helgen i Vasastan.

1. Diktad helg På Kulturhuset blir det poesiläsning på fredagskvällen. Sex skådespelare och poeter läser lyrik på tredje våningen. Bland annat ska Eva Ström och Khashayar Naderehvandi läsa ur sina verk. Sistnämnde författare läser också dikter på Stadsbiblioteket på lördagen. Där pågår en poesifestival både fredag och lördag. Och som det inte vore nog med poesi har Elis Burrau releasefest för sin diktsamling Och vi fortsatte göra något rörande på lördagskvällen. Festen hålls på Tranan.

2. Bacon på scen Kultgruppen fläsket brinner spelar på Fasching på lördag. Karaktäristiskt sound från förr, med gubbar från förr. Samtidigt är det grymt att se så tajta musiker tillsammans på scen – oavsett ålder. På scen 20.00. Plats: Fasching, Kungsgatan 63

3. Dansa bakåt i tiden Träffades din mormor och morfar också på Nalen? På lördag kan du roa dig där, på den gamla skolans sätt, med foxtrot och bugg. Orkestern spelar non-stop i fem timmar (tur att Stockholmare är så vältränade nuförtiden). Klä upp dig, kasta lite rakvatten/lite puder i ansiktet och låt sen benen göra sitt. Tid: 19.00-24.00 Plats: Nalen, Regeringsg 74.

193094.jpg

Redaktionen tipsar: Tre favoriter på Söder i helgen

Dagdrömmande popmusik, Joel Alme och psalm-sing-a-long. Där har du Södermalmshelgen och lite till.

1. Spelning ”Som dagdrömmar som fått liv” är en av beskrivningarna av poptrion Postiljonens musik. I kväll kan du bilda dig din egen uppfattning när bandet spelar på Debaser Strand. Deras debutalbum Skyer från 2013, gav dem en nominering till Årets Pop i P3 Guld. HBO och Fox knep även ett par av låtarna till tv-serien Looking respektive The Following. Senaste albumet Reveries släpptes 19 februari. Tid: Fredag 19.00–03.00. Plats: Debaser Strand.

2. En till spelning Missade du Joel Alme på Debaser Medis förra året? Då har du chansen igen i  morgon då han gör en repris. Öppnar konserten gör -Hessam som är aktuell med singeln Lilla -London. Tid: Lördag 19.00–03.00. Plats: Debaser Medis, Medborgarplatsen.

3. Och lite psalmer Vill du hellre sjunga själv så kan du haka på när Gabriella Sjöström och Michael Dierks, organister i S:t Görans- och Tyska s:ta Gertruds församlingar, ordnar sing-a-long. De ska sjunga sig igenom alla psalmer i Svenska Psalmboken. Projektet, som de kallar Psalm –El-Surium, startade 18 januari och fortsätter nu varje måndag. Tid: Måndagar 17.00–17.50 Plats: Tyska kyrkan, Gamla stan.